片倉真理の台北漫遊指南

台北市北部の個性豊かな2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。緑豊かな住宅街に佇む、センスのいい5軒。August 23, 2026

現地在住ライターの片倉真理さんが、暮らしている視点で台北の注目スポットを案内。2026年8月5日発売の別冊MOOK「&Taipei/台湾、街歩きガイド」より、風情の異なる2つの街、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を紹介します。

この記事は前編です。後編はこちらから。

天母・士林 ティエンムー・スーリン

台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編路地の中でレトロな面格子や扉が目を引く料理教室『hoja kitchen』。 | 路地の中でレトロな面格子や扉が目を引く料理教室『hoja kitchen』。
路地の中でレトロな面格子や扉が目を引く料理教室『hoja kitchen』。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編士林神農宮周辺は台北市内とは思えないほど、のどかな空気が漂う。 | 士林神農宮周辺は台北市内とは思えないほど、のどかな空気が漂う。
士林神農宮周辺は台北市内とは思えないほど、のどかな空気が漂う。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編『台北表演藝術中心』はオランダの建築事務所が設計。14年かけて完成。 | 『台北表演藝術中心』はオランダの建築事務所が設計。14年かけて完成。
『台北表演藝術中心』はオランダの建築事務所が設計。14年かけて完成。

1.天玉 Tian Yu ティエンユィ

台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編親子連れにも好評の広々とした2階席。 | 親子連れにも好評の広々とした2階席。
親子連れにも好評の広々とした2階席。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編手前はポルチーニソース入り「玉麵(ユィミエン)」、奥は明太子ソース入り「天麵(ティエンミエン)」。いずれも480元。すっきりとしたなかにコクがあるスープ。麺は3種類の小麦粉を使用し、弾力性を引き出す。すき焼きご飯やチャーシューご飯も絶品。 | 手前はポルチーニソース入り「玉麵(ユィミエン)」、奥は明太子ソース入り「天麵(ティエンミエン)」。いずれも480元。すっきりとしたなかにコクがあるスープ。麺は3種類の小麦粉を使用し、弾力性を引き出す。すき焼きご飯やチャーシューご飯も絶品。
手前はポルチーニソース入り「玉麵(ユィミエン)」、奥は明太子ソース入り「天麵(ティエンミエン)」。いずれも480元。すっきりとしたなかにコクがあるスープ。麺は3種類の小麦粉を使用し、弾力性を引き出す。すき焼きご飯やチャーシューご飯も絶品。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編洒落た割烹風カウンター。 | 洒落た割烹風カウンター。
洒落た割烹風カウンター。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編モダンな内装。麺を通じて様々なブランドと交流する場にもなっている。 | モダンな内装。麺を通じて様々なブランドと交流する場にもなっている。
モダンな内装。麺を通じて様々なブランドと交流する場にもなっている。

Shop Data ▷台北市士林區中山北路七段63巷3號 ☎02‒2874‒8002 11:30~14:30(14:00LO) 17:30~21:00(20:30LO) 月休 Instagram@tianyu_official

2.Oasis Coffee Roasting Lab オアシス・コーヒー・ ロースティング・ラボ

台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編〈OUJ清翠行設計〉がデザインを担当。グッドデザイン賞を受賞。 | 〈OUJ清翠行設計〉がデザインを担当。グッドデザイン賞を受賞。
〈OUJ清翠行設計〉がデザインを担当。グッドデザイン賞を受賞。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編自家焙煎コーヒー豆を販売。豆の一部は朱さん自らが産地へ赴き、農園から仕入れたもの。上段は世界的なコーヒー大会「WCE」の賞。2025年は台湾選抜大会で優勝。 | 自家焙煎コーヒー豆を販売。豆の一部は朱さん自らが産地へ赴き、農園から仕入れたもの。上段は世界的なコーヒー大会「WCE」の賞。2025年は台湾選抜大会で優勝。
自家焙煎コーヒー豆を販売。豆の一部は朱さん自らが産地へ赴き、農園から仕入れたもの。上段は世界的なコーヒー大会「WCE」の賞。2025年は台湾選抜大会で優勝。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編〈HARIO〉とコラボした特製カップを使用。左右の厚みとカーブが異なり、飲み口により風味が変わる。 | 〈HARIO〉とコラボした特製カップを使用。左右の厚みとカーブが異なり、飲み口により風味が変わる。
〈HARIO〉とコラボした特製カップを使用。左右の厚みとカーブが異なり、飲み口により風味が変わる。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編あくなき探究心を抱く朱さん。 | あくなき探究心を抱く朱さん。
あくなき探究心を抱く朱さん。

Shop Data ▷台北市士林區中山北路七段14巷15號 ☎02‒2873‒0877 10:00~17:30 月火休 Instagram@oasis_coffee_roasting_lab

3.羅雅古美 ルオヤーグーメイ

台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編土壁と天窓のような照明が印象的な空間。ゆったりと眺められる。 | 土壁と天窓のような照明が印象的な空間。ゆったりと眺められる。
土壁と天窓のような照明が印象的な空間。ゆったりと眺められる。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編中国・西周時代の青銅器でできた馬鈴(ばれい)。 | 中国・西周時代の青銅器でできた馬鈴(ばれい)。
中国・西周時代の青銅器でできた馬鈴(ばれい)。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編畳茶室もある。 | 畳茶室もある。
畳茶室もある。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編「憨番(ハンファン)」と呼ばれる、台湾の古寺の軒先に見られるオランダ人を模した装飾。これは統治者に重いものを担がせることで植民地時代の憂さを晴らしていたといわれる。 | 「憨番(ハンファン)」と呼ばれる、台湾の古寺の軒先に見られるオランダ人を模した装飾。これは統治者に重いものを担がせることで植民地時代の憂さを晴らしていたといわれる。
「憨番(ハンファン)」と呼ばれる、台湾の古寺の軒先に見られるオランダ人を模した装飾。これは統治者に重いものを担がせることで植民地時代の憂さを晴らしていたといわれる。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編縁起の良い魚が手描きされた皿。 | 縁起の良い魚が手描きされた皿。
縁起の良い魚が手描きされた皿。

Shop Data ▷台北市士林區德行東路200‒1號 ☎02‒2833‒6769 水木金13:00~17:00 月火土日は予約のみ開放。休みはInstagram@lagakobiで告知。日本語が通じる。

4.士林神農宮周辺 スーリンセンノンコン

台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編70年以上の歴史をもつ『阿林切仔麵』。営業は11時~20時、月休。麺以外に、発酵させた黒豆「豆豉(トウチー)」入りの滷(魯)肉飯(ルーロウファン)など。 | 70年以上の歴史をもつ『阿林切仔麵』。麺以外に、発酵させた黒豆「豆豉(トウチー)」入りの滷(魯)肉飯(ルーロウファン)など。
70年以上の歴史をもつ『阿林切仔麵』。麺以外に、発酵させた黒豆「豆豉(トウチー)」入りの滷(魯)肉飯(ルーロウファン)など。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編 | 『阿林切仔麵』の外観。営業は11時~20時、月休。
『阿林切仔麵』の外観。営業は11時~20時、月休。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編『 廟口涼麵』の鶏肉そぼろがのった「涼麵」。営業は9時半~14時、土日休。 | 『 廟口涼麵』の鶏肉そぼろがのった「涼麵」。営業は9時半~14時、土日休。
『 廟口涼麵』の鶏肉そぼろがのった「涼麵」。営業は9時半~14時、土日休。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編老夫婦が営む『阿公宜蘭三星清冰』。バナナオイル風味のシャーベット「清冰」。上にかけるジャムは選べる。持ち帰りのみ。営業は9時~21時、無休。 | 老夫婦が営む『阿公宜蘭三星清冰』。バナナオイル風味のシャーベット「清冰」。上にかけるジャムは選べる。持ち帰りのみ。営業は9時~21時、無休。
老夫婦が営む『阿公宜蘭三星清冰』。バナナオイル風味のシャーベット「清冰」。上にかけるジャムは選べる。持ち帰りのみ。営業は9時~21時、無休。

Shop Data ▷台北市士林區前街74號(士林神農宮)営業時間、休みは店舗によって異なる。

5.Library Angte 紅茶圖圕館 ライブラリー・アンテー ホンツァートゥーシューグワン

台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編台には厳選された台湾茶が。 | 台には厳選された台湾茶が。
台には厳選された台湾茶が。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編ラングドシャは文山包種茶(ウェンサンパオツォンツァー)とパッションフルーツ、白毫烏龍茶(バイハオウーロンツァー)とライチを合わせたものなど4種類。 | ラングドシャは文山包種茶(ウェンサンパオツォンツァー)とパッションフルーツ、白毫烏龍茶(バイハオウーロンツァー)とライチを合わせたものなど4種類。
ラングドシャは文山包種茶(ウェンサンパオツォンツァー)とパッションフルーツ、白毫烏龍茶(バイハオウーロンツァー)とライチを合わせたものなど4種類。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編お茶と2種類のお菓子を試食できる(種類は指定不可)。パイナップルケーキは貴妃烏龍茶(クェイフェイウーロンツァー)を練り込んだ生地に文旦を加えたパイナップル餡入り、キャンディはマンゴーと四季春茶(スーチーツンツァー)をミックスさせたものが人気。 | お茶と2種類のお菓子を試食できる(種類は指定不可)。パイナップルケーキは貴妃烏龍茶(クェイフェイウーロンツァー)を練り込んだ生地に文旦を加えたパイナップル餡入り、キャンディはマンゴーと四季春茶(スーチーツンツァー)をミックスさせたものが人気。
お茶と2種類のお菓子を試食できる(種類は指定不可)。パイナップルケーキは貴妃烏龍茶(クェイフェイウーロンツァー)を練り込んだ生地に文旦を加えたパイナップル餡入り、キャンディはマンゴーと四季春茶(スーチーツンツァー)をミックスさせたものが人気。
台北市北部の個性溢れる2大エリア、天母・士林(ティエンムー・スーリン)を歩く。前編奥には試食席も。 | 奥には試食席も。
奥には試食席も。

Shop Data ▷台北市士林區克強路16號 ☎02‒2832‒0102 11:00~19:00 無休 Instagram@library_angte

緑豊かな住宅街でセンス溢れる店を巡る。

 まずはグルメの間で話題沸騰中の『天玉 Tian Yu』へ。ここではシェフが作り上げた独創的なラーメンが味わえる。オーナーの一人は香港出身で、チキンスープへのこだわりが人一倍強い。出汁には「蘆皇(ルーホワン)」という高品質の放し飼いの鶏を採用。これに金華ハムや蛤、煮干し、野菜などを加え、12時間煮込み、さらに一晩寝かせている。具材は台湾産の黒豚チャーシューや緑筍のメンマ、オイル漬けのトマト、アミガサタケなど。ポルチーニソースも加わり、和洋中折衷の贅沢な風味を誇っている。
 食後は近くの著名カフェの新店舗『Oasis Coffee Roasting Lab』へ。店主の朱育達(ツー・ユィダー)さんはもともと映像制作に携わっていたが、今やコーヒーの大会で優勝するほどの実力の持ち主。「実験室」と銘打つ天母店では、大会準備用に試行錯誤して生まれた一杯を試せる特別メニューもある。
京都暮らしの経験がある夫妻、DavidさんとIchenさんが開いたギャラリーのような骨董品店『羅雅古美』。店内にはアジアやヨーロッパの紀元前のものから20世紀初頭のものまで、食器や茶器、布製品、古道具などが国や時代、ジャンルを問わず展示されている。「知識にとらわれることなく、線や質感など、モノが放つ美しさを愛でてほしい。そして、日々の生活のなかで骨董品を楽しんでもらいたい」という夫妻。直接触ることができるものもあり、刻まれた歳月を肌で感じられる。
 お土産を購入するならば図書館をモチーフにした『Library Angte 紅茶圖圕館』へ。ここでは台湾茶とフルーツを用いたパイナップルケーキやゼリーキャンディ、本のような形をしたラングドシャが手に入る。店内には書棚のような商品棚や閲覧室に似せた試食スペースがあるほか、貸出カード風の注文票もあり、随所に遊び心を感じられる。

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高級住宅街の天母にはスタイリッシュなレストランやショップができているほか、人気カフェも増えている。最寄り駅は明德や芝山だが、やや遠いのでバスの利用が便利。夜市(ナイトマーケット)で知られる士林は2022年にパフォーミングアーツセンター『台北表演藝術中心』がオープン。最寄り駅は劍潭、士林。

illustration&map: STOMACHACHE.


台北在住ライター・コーディネーター 片倉 真理

片倉真理
1999年から台北に暮らす。台湾に関する書籍の執筆、製作のほか、雑誌のコーディネートなども手がける。台湾各地を隈なく歩き、料理やスイーツから文化、風俗、歴史まで幅広く取材。著書に『台湾探見』、共著に『台湾旅人地図帳』(共にウェッジ)、『食べる指差し会話帳』(情報センター出版局)など。

instagram.com/marikatakura

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